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El ODS 8 ha organizado una jornada de buenas prácticas de empresa el día 29 de noviembre en el salón de actos de la Casa de Cultura Ignacio Aldecoa de 10:00h a 12:15h.
La jornada se engloba bajo el título “Una nueva forma de hacer empresa, una economía sostenible” y tiene como objetivo inspirar a empresarios/as y empresas a través de Buenas Prácticas Sostenibles que están llevando a cabo diferentes entidades de Euskadi, en concreto, Diversity 4 Equality, Gasteiz Courier y RPK. Se realizará una mesa redonda con estas empresas, y tras el turno abierto de palabra hay previsto un café networking.
Consulta el programa completo.
Fundación Elika (miembro del Grupo Motor del ODS 12 de la Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible), junto al Gobierno Vasco, realizó una campaña de sensibilización contra el desperdicio de alimentos dirigida a la sociedad vasca con el lema “La Comida No Se Tira”. Esta campaña, se enmarca en la iniciativa Basque Green Deal – Euskadiko Itun Berdea, puesta en marcha desde el Departamento de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente del Gobierno Vasco.
En esta campaña se utilizaron los datos recogidos en un diagnóstico, sobre cantidades y causas del desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena alimentaria de Euskadi.
Dentro de esta campaña se encuentran unos pequeños vídeos de Javier Rivero, chef de AMA de Tolosa y destacado en la lista 50 Next, ofreciendo consejos para reducir el desperdicio de alimentos, incluyendo pautas para una cocina organizada y recetas ingeniosas que maximizan el uso de ingredientes.
Por otro lado, también disponen de recetas de aprovechamiento, elaboradas con alimentos que tenemos en casa y sus fechas de caducidad pueden ser próximas. Recetario - zerodespilfarro (elika.eus)
Este postgrado interuniversitario aumentará tus opciones de empleabilidad y promoción, dado el carácter innovador que tiene la Sostenibilidad para todo tipo de organizaciones.
La metodología de enseñanza-aprendizaje es innovadora y se imparte de forma semipresencial en Bilbao para que puedas compatibilizarlo con tu agenda y compromisos personales. Además, te ofrece acompañamiento para abordar el reto que escojas y será tu trabajo Fin de Posgrado.
De manera paralela a la Izki Trail, que se celebrará el 29 de julio, se ha organizado ‘Herri Bat Martxan’, una nueva iniciativa del programa ‘Un pueblo, una acción por la biodiversidad’ impulsado por la Diputación Foral de Álava Fundación Vital, y el C.I.P. de Murgia para promover el ODS 15 (Biodiversidad del Ecosistema Terrestre) dentro de la Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible. Así, un día antes de la media maratón, el viernes 28, Apellaniz será escenario de una ginkana infantil dirigida a las niñas y niños de la zona y ese mismo día, el sábado 29, visitantes y acompañantes de las/los corredores podrán disfrutar de un paseo guiado hasta el molino de Apellaniz.
La ginkana está dirigida a niñas y niños de 5 a 12 años que podrán disfrutar en grupos con pruebas relacionadas en su totalidad con la naturaleza. Cada participante recibirá una carpeta con pistas para realizar las actividades y una hoja donde poner las respuestas que se les vayan planteando. El punto de encuentro es la plaza de Apellaniz y tendrán entre hora y media y dos horas para concluir diez pruebas. Las pruebas a superar serán, entre otras, búsqueda de hojas, juegos de verdadero o falso, juegos de huellas, agua, reciclaje o crucigramas.
La marcha guiada al molino de Apellaniz, por su parte, está dirigida a todos los públicos para dar a conocer el molino rehabilitado y su funcionamiento. Antiguamente usado para moler cereal, hoy en día se usa para iluminar el alumbrado público del pueblo. Con salida y llegada a la plaza de Apellaniz, a lo largo de dos kilómetros y medio (unos 45 minutos) de dificultad baja, se visitarán los castaños centenarios, se subirá a la presa desde dónde empieza la caída de agua para poner en marcha el generador y se bajará hasta el molino, que se encontrará abierto al público. En cada punto se hablará de la biodiversidad de la zona.
Ambas actividades requieren inscripción previa que puede realizarse hasta el 25 de julio en la web de Fundación Vital, y cada participante recibirá una gorra y una camiseta de regalo. La ginkana infantil es gratuita y en el caso de la marcha guiada al molino, la inscripción son 3 euros que irán destinados íntegramente a la asociación alavesa ADELA que lucha en favor de las personas afectadas por la ELA y sus familiares.
La Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible a través del grupo motor del ODS 13 “Acción por el clima”, ha dado un paso más con el fin de conseguir avanzar hacia un estilo de vida más sostenible entre la sociedad alavesa. En los últimos meses se han seguido recibiendo respuestas en la calculadora climática alavesa www.arabanzuzero.eus habiendo superado ya las 3.000 participaciones, que muestran objetivamente los hábitos de las alavesas y los alaveses en los 5 capítulos a analizar: movilidad, consumo, residuos, agua y energía.
Un proyecto que ha traspasado fronteras gracias a la colaboración de uno de los miembros de este ODS. A través de www.empreinteclimatique.org, los habitantes de Costa de Marfil, país con el que viene trabajando la ONGD ICLI (Ingeniería para la Cooperación - Lankidetzarako Ingeniaritza) desde hace décadas, están pudiendo calcular también el impacto de sus acciones sobre el medio ambiente con una herramienta similar ajustada a la realidad marfileña.
Como era previsible, los datos obtenidos reflejan una importante diferencia. La huella de carbono por habitante en Álava es de 5.000kg de CO2 al año, mientras que la media en el país africano es de 540kg de CO2 al año. Cabe recordar que 2.300 kg de CO2 al año es el máximo que cada habitante de la tierra podría emitir para lograr el objetivo de limitar el calentamiento global a 1,5 °C para 2030.
Sin embargo, tanto los efectos del cambio climático como los recursos para hacerles frente son inversamente proporcionales a nuestro impacto climático. Desertificación, escasez de agua, sobreexplotación de recursos, subida del nivel del mar, contaminación de los océanos o fenómenos meteorológicos más intensos son realidades en Costa de Marfil, un país que se enfrenta a pérdida de terrenos, tierras cada vez menos productivas, incendios, una alta contaminación o falta de alimento para el ganado.
Este trabajo comparativo entre los hábitos que las personas tienen en ambas realidades se ha materializado en una infografía en la que se visibiliza de forma rápida los resultados obtenidos hasta la fecha en ambas calculadoras. (infografía adjunta)
Dos realidades para aprender una de otra
Destacan algunas iniciativas en Costa de Marfil muy positivas, como WAREN, una forma de desplazarse muy sostenible y común en Abiyán, consistente en compartir taxi para llegar a un mismo destino, optimizando así el viaje del vehículo.
Beneficioso resulta también para el medio ambiente, algunos hábitos de las y los marfileños como el de realizar las compras habituales en los mercados locales o la poca cantidad de comida que desechan.
Sin embargo, tienen mucho margen de mejora con la separación de residuos. Aunque generan mucho menos que en Álava, la acumulación de plásticos y basuras supone una alarmante contaminación para la actividad pesquera, fuente de alimento e ingresos para las poblaciones indígenas.
Por otro lado, la población alavesa tiene margen de mejora en capítulos como movilidad, con un uso excesivo del vehículo privado o el abuso del avión; en el apartado de consumo y compras; y en el apartado de energía. Datos recogidos en la encuesta interactiva de la “Calculadora alavesa de huella climática”, donde se recoge el impacto de nuestra actividad cotidiana en el medio ambiente.
Cada compra y cada hábito es un pequeño gesto con mucha más importancia de la que aparenta. Por eso, desde la Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible se continúa con el impulso en la transformación de algunos hábitos para tener un estilo de vida más sostenible con el mismo nivel de calidad de vida.
Además, este proyecto ha constatado que Costa de Marfil está preocupada por preservar los recursos naturales con los que cuenta y fortalecer la protección medioambiental, por lo que esta iniciativa, que cuenta con la colaboración de las organizaciones AAD (Association Action pour le Developpment) y ADESC (Association pour le Developpement Social et Culturel) ha sido muy bien acogida entre la población marfileña.
La Alianza por el Desarrollo Sostenible a través de los ODS 13 y ODS 3 ha publicado un decálogo de buenas prácticas en el deporte escolar para concienciar en la reducción de la huella climática.
El objetivo es el de dar a conocer a los escolares, adscritos a la práctica de distintas disciplinas deportivas, el impacto de sus acciones cotidianas en el medio ambiente e identificar cuáles son las que mayor incidencia tienen en él. El documento pone el foco en los hábitos y las rutinas de los escolares y propone pequeñas acciones para ser más sostenibles.
Entre las propuestas destacan algunos gestos sencillos como apagar la salud al salir del vestuario, no usar el inodoro como papelera, realizar duchas de 5 minutos, ir a entrenar en bicicleta o andando, entre otros. Una forma de concienciar que posibilite adquirir y fijar acciones para que los y las jóvenes deportistas adquieran buenas prácticas en salud y bienestar y comprometiéndose más con el medio ambiente.
El decálogo va a darse a conocer a los distintos clubs y equipos deportivos de Álava a través de un video para que sea compartido y difundido entre los grupos. Además, se ha previsto colocar carteles en los centros cívicos de Vitoria-Gasteiz y en las instalaciones deportivas de las distintas localidades del Territorio.
Se ha llevado a cabo una jornada el 11 de noviembre en la sede de A&B Laboratorios de Biotecnología del Parque Empresarial en Júndiz, con las empresas del parque empresarial como público objetivo. La jornada se ha celebrado de la mano de La Asociación de Empresarios de Jundiz, el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz y la Agencia Vasca de la Innovación, Innobasque. Asimismo, el Clúster de Movilidad y Logística de Euskadi, Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible 2030 y UN Etxea han sido agentes colaboradores de la jornada.
Entre los objetivos de la jornada, hay que destacar la presentación a las pymes el empleo de la innovación en todas sus áreas de la empresa con el fin de aumentar la competitividad. La sesión ha tenido la participación de Patricia Gutiérrez Serrano, directora general de A&B Laboratorios de Biotecnología, Manuel Allende, presidente de la Asociación de Empresas de Júndiz. Así como de Luis Manero, director de Innovación en Pymes de la Agencia Vasca de la Innovación, Innobasque, y Juncal Ibeas, jefa del Servicio de Empresas e Industria del Departamento de Promoción Económica del Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz. Es importante destacar que las 4 pymes situadas en el Parque Empresarial de Júndiz han mostrado cómo han innovado para mejorar sus resultados y competitividad. De la misma forma, se han abordado diferentes perspectivas como la química, ingeniería, transporte y logística y alimentación.
El cierre de la jornada ha venido de la mano de Luis Manero, director de Innovación de la Pymes de Innobasque, con la ponencia sobre los ‘Próximos Pasos’. Finalmente, ha habido un espacio para abordar el networking y las ayudas disponibles para afrontar los nuevos retos y necesidades.
Finalmente, hay que mencionar que la jornada ha sido apoyada directamente por la Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible, en concreto con la participación del Grupo Motor del ODS 9 “Industria, Innovación e Infraestructura”, dentro de sus acciones en pro al apoyo a la innovación en las empresas alavesas en las que promueve el potenciar la meta 9.4. Esta meta está totalmente enfocada al objetivo de reconvertir las industrias para que sean más sostenibles y se orienten en la utilización de los recursos con mayor eficiencia. Así como promover la adopción de tecnologías limpias, para todo ello la innovación es fundamental y en la jornada se han viso ejemplos y herramientas prácticas de mucho interés, además de dar pautas para que puedan ser aplicables en empresas alavesas.
Como una herramienta para poder impulsar los proyectos e iniciativas que se estén desarrollando, y que promuevan la implementación, la alineación y la localización de la Agenda 2030 en las Entidades Locales, se informa que, el pasado 6 de julio, se ha publicado en el BOE la Orden DSA/632/2022, por la que se establecen las bases reguladoras para la concesión de subvenciones destinadas a acciones para el impulso de la Agenda 2030 en las Entidades Locales. Todavía está pendiente la publicación de la convocatoria correspondiente.